今月のアウトドアｄｅクッキングは、スペイン料理をつくります。それでは早速チームを３班に分けてレッツ クッキング！！ |
こちら手前が本日メインディッシュ担当の「パエリア隊」。ヨロシクお願いしまーす。 |
みんなで手分けしテキパキと下ごしらえ中。なかなか順調な滑り出しです。 |
エビやアサリなどを白ワインで炒めてます。横では「おいしそー♪」と出来上がりを待ちきれない様子ｗ |
魚貝のスープがタップリ、美味しそうなにおいがしてきました♪ |
ゴハンの上に、エビやアサリを敷き詰め、 |
そのうえに赤パプリカ、 |
そのまたうえにピーマンをトッピング、12人前ともなるとモリモリです。 |
炊き上がったところにレモンを添えて、パエリア完成です！！ |
こちらは「トルティージャ・グラニサード隊」。まだまだ余裕の表情です。 |
口だけ番長が、横から細かくチェック中ｗ |
みんなの注目が集まる中、トルティージャ（スペイン風オムレツ）をひっくり返します。果たしてウマくいくのでしょうか？ |
無事ひっくり返し成功！！焦げ目もついてイイ焼き上がりです♪ |
こちらは「トマトのファルシ・ガスパチョ隊」です。 |
おっと！ここでハプニングが！！においをかぎつけたパエリア隊員に、トマトの肉詰めの中身が食べられそうになってますｗ |
どうにかピンチを免れた肉詰めが仕上げの炒めにはいりました。 |
できあがった中身をトマトに詰め、チーズをトッピング。 |
肉つめ・チーズトッピング・フタ乗せ、チームワーク抜群です！！ |
トマトとお肉のスープがジュワーっとあふれ、トマト・ファルシ（トマトの肉詰め）完成です♪ |
ガスパチョ（トマトの冷製スープ）も完成！！ミキサーも使えないので全部手で摩り下ろした苦心の一品です！！ |
ワインにたっぷりフルーツを漬け込んだ「サングリア」も登場。 |
いよいよ料理のほうは終盤に向かい、テーブルセッティングがすすんでいます。 |
食べる前に、自分で作った料理の記念撮影大会が始まりましたｗ |
全員でテーブルを囲んで「乾杯～♪」どれも食べるたびに、みんなの「おいしー♪」の声が。スペイン料理初挑戦とは思えない出来栄えで、満足満足なアウトドアｄｅクッキングとなりました。 |